• Омуль потрошенный х/к

    Омуль потрошенный холодного копчения

  • Чир потрошенный х/к

    Чир холодного копчения – это одно из наиболее популярных сибирских лакомств, мало какая рыба подходит для копчения так, как северный чир.

  • Пелядь потрошенная х/к

    Арктическая пелядь обладает широким спектром полезного действия.

    Потребление этой рыбы положительно влияет на восстановления клеток, приводит в норму работу нервной системы.

    А минералы в составе пеляди насыщают организм ключевыми микро- и макроэлементами.

  • Сиг потрошенный х/к

    Деликатесная рыба семейства лососей рода сиги. Имеет нежное белое мясо, высокую жирность и низкое содержание костей, только хребет и ребра.

  • Ряпушка х/к

    Ряпушка холодного копчения. Производится в двух вариантах: потрошеная и непотрошеная.

    По желанию заказчика может быть упакована в вакуумные пакеты.

  • Муксун спинка х/к

    Муксун спинка холодного копчения.

  • Омуль спинка х/к

    Омуль по праву считается царской рыбой, так как обладает потрясающими вкусовыми качествами.

  • Чир спинка х/к

    Северный чир обладает нежной мякотью и отличается тонким вкусом, который после специальной обработки холодным дымом приобретает более выраженные и яркие нотки.

  • Муксун теша х/к

    Теша муксуна холодного копчения

  • Омуль теша х/к

    Любителям рыбы пожирнее рекомендуется!

    Замечательно подходит к повседневным блюдам, так и к праздничному столу!

  • Филе щуки на шкуре с ароматными травами

    Щука филе на шкуре холодногно копчения с ароматными травами.