Новинка! Филе в пакетах для запекания
Мы предлагаем новый вид продукции: замороженное рыбное филе в соусе в пакетах для запекания.
Продукт изготавливается из филе сиговых рыб (омуль, муксун, чир, сиг) с добавлением соуса. И упаковывается под вакуумом в специальный пакет, предназначенный для запекания в духовке. Данная продукция позволит вам сэкономить ваше время на кухне и приготовить вкусное блюдо приложив минимум усилий.
Филе упаковано в специальный пакет, предназначенный для запекания в духовке. Пакет выдерживает температуру 200-220 гр.С. Не выделяет вредных веществ при готовке пищи. Рыбное филе, запеченное в данном пакете, получается сочным и ароматным.
Рекомендации по приготовлению: пакет проткнуть в нескольких местах с одной стороны. Поместить пакет с полуфабрикатом в разогретую духовку. Запекать при 200 гр.С 20-25 минут. Для подачи выложить из пакета на блюдо готовое филе с соусом.
Варианты соуса:
- соус сливочный с кедровыми орешками,
- соус "Мексика" (со специями)
Новости компании
-
Новая продукция: рыбные консервы в мягких реторт-пакетах.Летом 2023 г. мы запустили в производство новый вид продукции. Это рыбные консервы в мягких реторт-пакетах.
-
Закатка под вакуумом - новый вид упаковки для пресервовВ апреле 2020 года РПП "Арктика" приобрело вакуум-закаточную машину - оборудование для упаковки пресервов в пластиковые банки с алюминиевой крышкой. По новой технологии баночки с рыбной продукцией закрываются под вакуумом. А алюминиевая крышка имеет ключ для вскрытия баночки.
С мая 2020 года запущено серийное производство пресервов (филе-ломтики в масле), сугудая и икры омуля в новой упаковке.
Данный вид упаковки является герметичным. Ислючается попадание воздуха внутрь баночки при хранении и транспортировке. Это позволяет увеличить срок годности продукции.
-
Новые виды продукции: рыбный фарш.В ноябре 2019 г. в ассортименте нашей компании появилась новая продукция: рыбный фарш.
Фарш на 100% изготовлен из мяса рыб северных пород (муксун, омуль, чир, пелядь) и не содержит красителей, вкусовых добавок. Продаётся в пластиковых вёдрах по 1 кг.
Вы можете использовать данный фарш для приготовления рыбных котлет, фрикаделек, тефтелей и пельменей.
-
Запуск производства рыбных котлетВ августе текущего года было приобретено оборудование по изготовлению котлет из северных пород рыбы, куплен котлетный аппарат позволяющий увеличить объем производства котлет до 1000 шт/час, так же для этих целей была приобретена вакуумная фаршемешалка, что делает наши котлеты вкусными, полезными и качественными!
Ознакомиться с ассортиментом можно по этой ссылке.