Мы предлагаем новый вид продукции: замороженное рыбное филе в соусе в пакетах для запекания. 

Продукт изготавливается из филе сиговых рыб (омуль, муксун, чир, сиг) с добавлением соуса. И упаковывается под вакуумом в специальный пакет, предназначенный для запекания в духовке. Данная продукция позволит вам сэкономить ваше время на кухне и приготовить вкусное блюдо приложив минимум усилий. 

В апреле 2020 года РПП "Арктика" приобрело вакуум-закаточную машину - оборудование для упаковки пресервов в пластиковые банки с алюминиевой крышкой. По новой технологии баночки с рыбной продукцией закрываются под вакуумом. А алюминиевая крышка имеет ключ для вскрытия баночки. 

С мая 2020 года запущено серийное производство пресервов (филе-ломтики в масле), сугудая и икры омуля в новой упаковке.

Данный вид упаковки является герметичным. Ислючается попадание воздуха внутрь баночки при хранении и транспортировке. Это позволяет увеличить срок годности продукции. 

В ноябре 2019 г. в ассортименте нашей компании появилась новая продукция: рыбный фарш.

Фарш на 100% изготовлен из мяса рыб северных пород (муксун, омуль, чир, пелядь) и не содержит красителей, вкусовых добавок. Продаётся в пластиковых вёдрах по 1 кг.  

Вы можете использовать данный фарш для приготовления рыбных котлет, фрикаделек, тефтелей и пельменей. 

В августе текущего года было приобретено оборудование по изготовлению котлет из северных пород рыбы, куплен котлетный аппарат позволяющий увеличить объем производства котлет до 1000 шт/час, так же для этих целей была приобретена вакуумная фаршемешалка, что делает наши котлеты вкусными, полезными и качественными!

Ознакомиться с ассортиментом можно по этой ссылке.