Сиг потрошенный

Деликатесная рыба семейства лососей рода сиги. Имеет нежное белое мясо, высокую жирность и низкое содержание костей, только хребет и ребра.

Именно его именем именуется весь род сиговых рыб (нельма, муксун, чир, ряпушка, омуль...) 

Сиг – настоящий деликатесный продукт, известный своим великолепным вкусом и приятным, соблазнительным ароматом. Несмотря на низкую калорийность, мясо сига обладает высокой питательной ценностью. При холодном копчении, Сиг сохраняет все те полезные вещества, которые при других видах обработки теряются. Изысканный вкус, нежное и достаточно упругое белое мясо сига, превосходно сочетается с ароматом дыма и доставляет невероятное удовольствие. 

Вакуумная упаковка позволяет сохранить деликатесного Сига чуть дольше и более сочным, т.к. рыба не сохнет на открытом воздухе. Не пачкается и не пахнет. Именно поэтому северный Сиг х/к в вакуумной упаковке, летает по миру. 

Тушка Сига холодного копчения, уже потрошенная и легко разделывается. Вы можете порезать его на кусочки и по желанию отделить от шкуры.

Параметры товара

Не содержит ГМО.

Без Красителей.

100% натуральный продукт. 

Продукт готов к употреблению.

Упаковано под вакуумом.

Пищевая ценность в 100 г: белок 9,57 г, жир 3,5 г.

Энергетическая ценность: 72,5 ккал.

Годен при температуре от -2 до -5 С°45 суток

Состав продукта

Сиг, соль поваренная пищевая.