Муксун филе х/к в в/у

Филе муксуна— это отборное филе-вырезка холодного копчения, без костей и кожи с совершенно особенным вкусом.

Филе муксуна холодного копчения истинный деликатес с жирным белым мясом, приятным вкусом и тонким ароматом.

Холодное копчение не предусматривает воздействие высокой температуры на ткани рыбы (как, например, происходит при горячем копчении). 

Из филе северного муксуна х/к, вы сможете приготовить большое разнообразие рыбных блюд.

Вакуумная упаковка позволяет сохранить мясо деликатесного муксуна чуть дольше и более сочным, т.к. рыба не сохнет на открытом воздухе. Не пачкается и не пахнет, таким образом, его можно перевозить на дальние расстояния, а также делать запасы, не переживая о возможной потере вкуса и качества.

Параметры товара

100% натуральный продукт. 

Продукт готов к употреблению.

Упаковано под вакуумом.

Пищевая ценность в 100 г: белок 17,5 г, жир 2 г.

Энергетическая ценность: 88 ккал/368 кДж 100 г.

Годен при температуре от 0 до -3 °С  20 суток

                                       от -4 до -8  °С  40 суток

                                                до -18  °С  90 суток

Состав продукта

Муксун, соль поваренная пищевая.