Чир потрошенный

Чир холодного копчения – это одно из наиболее популярных сибирских лакомств, мало какая рыба подходит для копчения так, как северный Чир. Все дело в том, что эта рыба имеет нежную мякоть мяса, которая отличается тонким вкусом, после специальной обработки холодным дымом и приобретает более выраженные нотки. Мясо копченого деликатесного чира превосходно гармонирует с многими блюдами и даже некоторыми видами фруктов.

Благодаря своим тонким вкусовым качествам, высокому содержанию полезных элементов чир горячо любим и широко востребован не только отечественными, но и зарубежными знатоками рыбы.

Вакуумная упаковка позволяет сохранить мясо благородного чира чуть дольше и более сочным, т.к. рыба не сохнет на открытом воздухе. Не пачкается и не пахнет. Именно поэтому северный чир х/к в вакуумной упаковке, летает по миру. Его предпочитают брать на сувениры в заграничные поездки. География его полетов очень широка (Германия, Израиль, США, Канада, Франция, Турция, Япония и далекая Австралия).

Тушка Чира холодного копчении, уже потрошенная и легко разделывается. Вы можете порезать его на кусочки и по желанию отделить от шкуры.

Параметры товара

Не содержит ГМО.

Без Красителей.

100% натуральный продукт.

Продукт готов к употреблению.

Упаковано под вакуумом.

Пищевая ценность в 100 г: белок 19 г, жир 7,5 г.

Энергетическая ценность: 144ккал/602 кДж г.

Годен при температуре от -2 до -5 С° 45 суток.

Состав продукта

Чир, соль поваренная пищевая.